Получать обновления сайта на E-mail

Подписаться на обновления ZdorovjeClub.Ru по RSS

Последние материалы

Как приготовить мазь от порезов и ран самостоятельно

Как можно в домашних условиях приготовить заживляющие мази и настойки? Я сама этим увлекаюсь и с удовольст...

Приносит облегчение морковью лечение

Дело было зимой. Соседка работала на дебаркадере (плавучей пристани), который до начала новой навигации был ...

Лечение хлебом

Хлеб в доме - главное богатство. Так повелось с древних времен. Без хлеба и сыт не будешь, и счастья не познае...

Средство от длительных обильных или беспрерывных менструаций (месячных).

Бывают случаи, когда менструальный период у женщин продолжается беспрерывно. Иногда он длится чрезмерно ...

Народное лечение алкоголизма

Алкогольные бароны и спиртные короли спаивают население России, да и всего мира без зазрения совести. Конеч...

Время квасить капусту

В череде осенних забот особое место занимает заготовка и квашение белокачанной капусты. Октябрь, начало нояб...

В огороде и в саду травку эту я найду

Предлагаю читателям несколько рецептов, с помощью которых можно избавиться от недержания мочи. Все, о чем я п...

Рецепт от женского бесплодия

Настойка от бесплодия готовится из марьина корня - пиона уклоняющегося. Для ее изготовления я беру сырой, све...

Народные сентенции от мужской импотенции (или как повысить «мужскую» силу)

Для того, чтобы «мужская» силушка никогда не подводила, я советую делать следующее: 1. Льняное семя  хоро...

Брось курить подруга - ребенку будет худо.

Табак - наркотик! Табак - яд! Табак наносит непоправимый вред здорвью и организму! Все это знают... И очень м...
Кедровое масло PDF Печать Email
Всё о питании - Продукты здоровья

Занимаясь продуктами из кедра, прочитав о кедровом масле множество литературы и используя масло кедра почти ежедневно, порой удивляешься возникающему иногда вопросу: "А для чего оно, кедровое масло?"

 

Тем не менее, этот вопрос возникает достаточно часто.

Жизнь удивительно многогранна и разнообразна. Настолько, что нередко в одном и том же явлении разные люди найдут подтверждение совершенно разным утверждениям.

Существует достаточно много природных средств, применение которых даёт хороший оздоровительный и лечебный результат. И наверное, не так важно, - то или иное средство выберет человек, - главное, чтобы этот человек пожелал сделать свою жизнь лучше, пожелал получить положительный результат, и в конце концов, применял выбранное им средство.

Некоторые пользуются фармацевтическими поливитаминными комплексами и считают их применение успешным, а некоторые не очень-то доверяют фармацевтике и ищут что-то натуральное, как например, продукты Красного моря, сок алоэ или. И нельзя сказать, что это лучше, а то - хуже. Всё дело в выборе человека и в его намерении. Выбор же существует немалый, а разнообразную информацию о природных оздоровительных средствах можно найти не только в Интернете, но и в различных журналах, газетах, ТВ.

Возвращаясь к вопросу, для чего же всё-таки кедровое масло, можно начать с того, что прежде всего, имеется в виду продукт для употребления в пищу, или биологически активная добавка (БАД) - масло кедровых орехов.

Масло первого холодного отжима, получаемое путём прессования очищенных от скорлупы ядер кедровых орешков. Многие ищут на прилавках супермаркетов оливковое масло именно первого холодного отжима. Такой отжим делает возможным сохранить в масле все витамины, биологически активные вещества и микроэлементы. В данном случае, кедровое масло сохраняет все полезные свойства кедровых орешков в концентрированном виде, что и делает его столь ценным продуктом.

Итак, масло кедровое является источником полноценного комплекса витаминов, микроэлементов и минеральных веществ. Это и обуславливает его широкое применение в качестве природного поливитамина.

Кедровое масло содержит:

  • витамин А, способствующий росту организма;
  • витамины группы В и витамин D, нормализующие деятельность нервной системы, улучшающие состав крови и благоприятно воздействующие на кожу;
  • витамин Е (55 мг на 100 г., "токоферол" по гречески - "несу потомство");
  • кедровое масло является настоящим концентратом витамина F - его в масле больше, чем в препарате "Витамин F" на основе рыбьего жира. Витамин F способствует снижению уровня холестерина и предотвращает появление "бляшек" на стенках сосудов;
  • в состав белков масла входят 19 аминокислот, из них 70% - незаменимые;
  • кедровое масло содержит большую долю полиненасыщенных жирных кислот - линолевую, линоленовую, олеиновую, арахидоновую, пальмитиновую, стеариновую;
  • микроэлементы - фосфор, медь, магний, цинк, марганец, кобальт, йод;
  • магний, - нет такого пищевого продукта, который мог бы сравниться с кедровым маслом по содержанию магния. Магний расширяет кровеносные сосуды и уменьшает повышенную возбудимость нервной системы
  • кремний, примерно 3,3% - элемент жизни, без которого не усваиваются более 70 микроэлементов

Благодаря тому, что в кедровом масле собрано столько витаминов и полезных веществ, его применяют также в качестве иммуностимулятора при различных проявлениях недомоганий или недостатке витаминов. Также кедровое масло применяют в профилактических целях как общеукрепляющее средство, для устранения синдрома хронической усталости, повышения физической и умственной работоспособности, для профилактики возрастных заболеваний, таких как атеросклероз, болезни органов пищеварения, сердца.

Существует несколько вариантов применения масла. В профилактических целях наиболее действенным является следующий: 1 чайная ложка за 30-60 минут до еды 2-3 раза в день в течение 40-60 дней, однако даёт заметный эффект и однократный ежедневный приём чайной или десертной ложки кедрового масла натощак. Для лучшего усвоения желательно рассасывать масло во рту.

Масло кедровое холодного отжима имеет красивый светло-янтарный цвет, приятный ореховый запах. По вкусовым качествам не уступает лучшим сортам оливкового и миндального масел, а по силе лечебного воздействия превосходит облепиховое, репейное, кокосовое и прованское растительные масла.

Издавна кедровое масло использовали и как ценное растительное масло для приготовления пищи и различных лакомств. Конечно, это могли себе позволить только жители тайги и притаёжных областей, а также состоятельные люди, знавшие об удивительных свойствах кедрового масла.

Из кедровых орешков жители Сибири приготавливали "постное молоко" и "растительные сливки". Из подсушенных орешков извлекались ядра, их дополнительно подсушивали и очищали от пленки, перетирая в руках. Сухие ядра толкли в деревянных ступках, подливая понемногу горячую воду. Полученную кашицеобразную массу переливали в чугунок или глиняный горшок и в русской печи доводили до кипения - и сливки были готовы. Перед употреблением в сливки добавляли кипяченую воду и получали постное, или кедровое, молоко. По содержанию жиров кедровые ореховые сливки в 2 раза богаче, чем коровьи, и в 2,5 раза - чем мясо. Калорийность кедровых сливок выше, чем у всех названных продуктов. Ореховые сливки и молоко, как лечебное средство, народной медициной применяются исстари. Академик П. С. Паллас писал в 1786 году, что растительные сливки "употребляются в аптеках, из них делают молоко, которое приписывают в грудных болезнях, они с пользой употреблены были чахоточными людьми".

Существует множество прекрасных кулинарных рецептов как с применением кедрового масла, так и с применением кедровых орешков, кедрового жмыха и муки.

Масло кедровое - экологически чистый продукт, не имеющий противопоказаний, наиболее полно усваивающийся человеческим организмом.

Масло кедровое - продукт не дешёвый и не может быть дешёвым в силу особенностей своего производства. Но цена кедрового масла вполне сопоставима с ценой аптечных поливитаминов, зачастую вызывающих аллергические реакции и имеющих достаточно спорную эффективность. Зарубежом же кедровое масло ценится очень высоко, не случайно западные фирмы всеми правдами и неправдами стараются скупить и вывезти кедровый орех, а цены на масло кедра в несколько раз выше, чем в России.

Ещё одна область применения кедрового масла - косметика и средство ухода.

В заключение, говоря о поистине чудесных свойствах кедрового масла, хочется отметить, что конечно же, кедровое масло, как и другие натуральные природные продукты, не является панацеей или лекарством от всех заболеваний и хворей. Панацеей скорее можно считать ежедневные практические усилия на благо своего здоровья. Всегда нужен широкий системный и разумный подход - как при профилактике, так и при лечении. Вот при таком разумном и разностороннем подходе кедровое масло может стать одним из основных составляющих эффективности.

Если говорить о повседневном употреблении кедрового масла в качестве растительного, то здесь, как и во всём, хорошо знать меру. Можно найти в Интернете восторженные высказывания одной женщины, которая пишет, что даже картошку жарит на кедровом масле. Может быть, это и хорошо, но скорее всего, не совсем рационально. Ведь масло кедра достаточно дорого стоит, а известно, что при длительном нагревании разрушаются витамины и биологически активные вещества. Да и излишнее употребление самого благотворного средства может навредить.

Вот с такими пожеланиями - заниматься своим здоровьем разносторонне, а главное - ежедневно, и употреблять в пищу масло кедра в меру и желательно в "сыром" виде, хочется завершить этот очерк.

Да, и помните, что хранить масло кедровое лучше всего в холодильнике.

Ещё материалы на эту тему:

Секрет стевии.

Стевия медовая

Когда можно и нужно использовать стевию

Что полезного от Стевии и Стевиозида?

Пришла Фёкла — дергай свёклу

Капуста необыкновенная

ХРЕН не хрень!

Арбуз - "железная" ягода

Топинамбур - еда долгожителей.

Цикорий- корень здоровья.

Волшебный имбирь

Кашу маслом не испортишь! Особенно - льняным!

Одуванчик – не сорняк, а сокровище!

Греча - Царица круп.

Настоящий кислый хлеб - тот, что силу даёт!

Пшено - Солнечная каша

Не нашли ответ, который искали? Задайте нам вопрос на форуме или пришлите письмо. Мы оперативно ответим вам, а наиболее интересные темы подробно осветим на страницах сайта.

Добавить материал в закладки

Комментарии
Добавить новый Поиск
rhineweddingstore   |120.36.36.xxx |20-07-2010 14:38:11
Your wedding dress makes you look sexy link:http://www.rhineweddingstore.com/Slowly I took off my wedding dress
and veil link:http://www.rhineweddingstore.com/A wedding gown; wedding guests link:http://www.rhineweddingstore.com/The bride usually wears a
beautiful,long white wedding dress link:http://www.rhineweddingstore.com/The dress-maker took great pains to
make her wedding dress very stylish link:http://www.rhineweddingstore.com/More than anything, she wanted to
wear the wedding dress in which her mother was married link:http://www.rhineweddingstore.com/It took one and half an hour to vest
the bride in her wedding dress link:http://www.rhineweddingstore.com/The bride made her wedding gown
herself link:http://www.rhineweddingstore.com/The bride usually wears a
beautiful,long white wedding dress link:http://www.rhineweddingstore.com/Traditional ly a bride wears a w...
Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
 
Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.
Русская редакция: www.freedom-ru.net & www.joobb.ru

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 

Регистрация/Вход

Сейчас на сайте

Сейчас 137 гостей и 2 пользователей онлайн