|
 Каждый раз, возвращаясь с дачи, я вижу, как некоторые хозяйки выбрасывают в мусорные ящики яблоки, видимо, показавшиеся им непригодными то ли из-за того, что тронуты гнилью, то ли по каким-то другим причинам. А у меня идут в дело все выращенные в саду яблоки до единого, даже падалицы. Я делаю из них яблочный уксус.
А в кастрюле вашей вроде что-то кисленькое бродит
Промываю яблоки, удаляю гнилье и червоточины и вместе с кожурой и сердцевинами натираю на крупной терке. Сырую яблочную кашицу кладу в стеклянную бутыль и заливаю водой.
На 1 кг кашицы беру литр воды, добавляю 100 г меда или сахара. Для ускорения брожения кладу туда же 20 г сухого черного хлеба.
Первые 10 дней держу сосуд открытым в темном месте, перемешивая яблочную кашицу деревянной папочкой 2 раза в день. Затем перекладываю массу в марлевый мешок и отжимаю сок. Процеживаю его через марлю и переливаю в сосуд с широким горлом. Прикрыв сосуд марлей, держу в теплом месте до тех пор, пока брожение не закончится и жидкость не станет прозрачной.
Всего до полной готовности яблочного уксуса требуется от 40 до 60 дней. Готовый уксус переливаю в бутылки, плотно их закрываю, храню в прохладном месте. Применяю его в самых различных ситуациях.
И лоб намочу, и внутрь проглочу
При малейшем признаке ангины я смешиваю 1 часть уксуса с 4 частями теплой воды и этой смесью полощу горло каждый час. Если ангина сопровождается головной болью, делаю компресс на лоб, пропитав ткань смесью из 3 столовых ложек уксуса и стакана теплой воды. При гнойной ангине яблочный уксус может оказаться эффективнее любого антибиотика. Надо сделать раствор (1 чайная ложка уксуса на стакан воды) и полоскать им
горло каждый час. При этом часть раствора надо обязательно проглатывать, в таком слу¬чае омывается и задняя стенка горла. Таким образом гнойную ангину можно вылечить за 24 часа.
Чтоб не болела голова
При головной боли я беру в равной пропорции воду и яблочный уксус, наливаю этот раствор в миску и ставлю на слабый огонь. Даю воде закипеть. Когда с ее поверхности начнет подниматься пар, наклоняюсь над ней и делаю глубокие вдохи. Обычно после 20- 30 вдохов головная боль отпускает.
Вам поможет натиранье, натирайтесь утром ранним
Моя подруга лечила с помощью яблочного уксуса варикозное расширение вен. Она наливала уксус на ладонь, наносила на больной участок тела и хорошо растирала. Результат такого массажа дал о себе знать уже через месяц.
Соседи вылечили свою дочь от лишая, который она подхватила от кошки. Девочке 5-6 раз в день смазывали пораженное место неразбавленным яблочным уксусом.
Если нету больше мочи, помогает уксус очень
При физическом переутомлении я наливаю на ладонь небольшое количество раствора (1 чайную ложечку уксуса на стакан воды) и растираю сначала руку и плечо, затем - другую. После этого наношу раствор на грудь, живот, спину, бедра, голени и ступни. Пока раствор высыхает, силы возвращаются.
Он поможет похудеть - стоит только захотеть
С помощью яблочного уксуса можно сбросить лишний вес. Для этого надо перед завтраком, обедом и ужином выпивать по стакану воды со столовой ложкой уксуса. А можно, наоборот, еду запивать водой с уксусом. Результат почувствуете через пару месяцев.
Должна предостеречь, что яблочный уксус нежелательно принимать внутрь людям с повышенной кислотностью желудочного сока, язвой желудка и 12-перстной кишки.
В. Карпова, г. Чебоксары
Ещё материалы на эту тему:
Секрет стевии.
Стевия медовая
Когда можно и нужно использовать стевию
Что полезного от Стевии и Стевиозида?
Кедровое масло
Пришла Фёкла — дергай свёклу
Капуста необыкновенная
ХРЕН не хрень!
Арбуз - "железная" ягода
Топинамбур - еда долгожителей.
Цикорий- корень здоровья.
Волшебный имбирь
Кашу маслом не испортишь! Особенно - льняным!
Одуванчик – не сорняк, а сокровище!
Греча - Царица круп.
Настоящий кислый хлеб - тот, что силу даёт!
Не нашли ответ, который искали? Задайте нам вопрос на форуме или пришлите письмо. Мы оперативно ответим вам, а наиболее интересные темы подробно осветим на страницах сайта.
Добавить материал в закладки
|
