Получать обновления сайта на E-mail

Подписаться на обновления ZdorovjeClub.Ru по RSS

Последние материалы

Как приготовить мазь от порезов и ран самостоятельно

Как можно в домашних условиях приготовить заживляющие мази и настойки? Я сама этим увлекаюсь и с удовольст...

Приносит облегчение морковью лечение

Дело было зимой. Соседка работала на дебаркадере (плавучей пристани), который до начала новой навигации был ...

Лечение хлебом

Хлеб в доме - главное богатство. Так повелось с древних времен. Без хлеба и сыт не будешь, и счастья не познае...

Средство от длительных обильных или беспрерывных менструаций (месячных).

Бывают случаи, когда менструальный период у женщин продолжается беспрерывно. Иногда он длится чрезмерно ...

Народное лечение алкоголизма

Алкогольные бароны и спиртные короли спаивают население России, да и всего мира без зазрения совести. Конеч...

Время квасить капусту

В череде осенних забот особое место занимает заготовка и квашение белокачанной капусты. Октябрь, начало нояб...

В огороде и в саду травку эту я найду

Предлагаю читателям несколько рецептов, с помощью которых можно избавиться от недержания мочи. Все, о чем я п...

Рецепт от женского бесплодия

Настойка от бесплодия готовится из марьина корня - пиона уклоняющегося. Для ее изготовления я беру сырой, све...

Народные сентенции от мужской импотенции (или как повысить «мужскую» силу)

Для того, чтобы «мужская» силушка никогда не подводила, я советую делать следующее: 1. Льняное семя  хоро...

Брось курить подруга - ребенку будет худо.

Табак - наркотик! Табак - яд! Табак наносит непоправимый вред здорвью и организму! Все это знают... И очень м...
Волшебный имбирь PDF Печать Email
Всё о питании - Продукты здоровья

Ещё пару лет назад я имела очень смутное представление об имбире (знала только, что он добавляется при выпечке пряников), а теперь это моя любимая пряность.

Однажды я сильно простудилась и с высокой температурой отлёживалась дома. Очень хотелось пить и я пила зелёный чай. И тут я вспомнила, как в одной передаче говорили про имбирный чай. А как раз на кухне «завалялся» среди перцев и приправ пакетик с имбирём. Я добавила щепотку имбиря в зелёный чай, ложку мёда и получился интересный напиток со жгучим вкусом и приятным запахом, который я стала пить как чай. Удивительно, но уже через пару дней от моей простуды не осталось и следа! (Позже я узнала, что имбирь обладает мощными противовоспалительными свойствами). А я заинтересовалась, что же такое имбирь.

 

Сейчас можно купить как молотый имбирь, так и цельный имбирный корень. Он должен быть гладким, плотным на ощупь. Перед употреблением следует срезать с него кожицу, но очень бережно — именно под ней находится основной запас масел и ароматических веществ. Мне очень нравился имбирь в пакетиках (я добавляла щепотку в чай по утрам), но когда я попробовала свежий имбирь - ароматный, сочный, со специфическим вкусом! – ещё больше полюбила имбирь и всем его советую.

Так чем же полезен имбирь? Такого сочетания вкусовых и лекарственных качеств, как у имбиря, не найти ни в какой другой специи, и даже признанные лекарственные растения порой уступают имбирю пальму первенства. Имбирь поражает количеством полезных веществ. Он богат железом, натрием, цинком, калием и содержит необходимые человеку аминокислоты и активные компоненты.

Как оздоравливающее средство, имбирь имеет длинный список свойств:

- Очищает организм от шлаков, токсинов и слизи.

С утра полезно принимать такой напиток: 1 ч.л. натёртого свежего корня имбиря залить стаканом воды (горячей или комнатной температуры, по вашему желанию), добавив 1 ч.л. мёда.

- Имбирь обладает противовоспалительным, антисептическим действием. Это отличное средство, помогающее при простуде и гриппе. Причем применять имбирь при вирусной инфекции можно как внутрь в виде чая, так и наружно — используя теплую кашицу, оставшуюся после заварки, в качестве "горчичника".

- Имбирь стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и способствует нормальной секреции пищеварительных желёз. Это улучшает пищеварение и ускоряет всасывание питательных веществ.

- Помогает при отравлении грибами.

- Обладает противорвотным действием, раньше моряки использовали его при морской болезни.

- Обладает мощными антипаразитарными свойствами.

- Восстанавливает иммунитет, повышает психическую стойкость в стрессовых ситуациях.

- Снимает ощущение тошноты у беременных женщин, не вызывая при этом побочных эффектов, но не рекомендуется применять его на поздних сроках беременности.

- Благотворно влияет на щитовидную железу.

- Имбирь обладает ветрогонным, желчегонным, противорвотным действием.

- Имбирь делает пищу легкой и легко усваиваемой и придает ей слегка островатый, пряный вкус.

- Регулярное применение имбиря в пище в небольших количествах увеличивает внутреннее тепло, пробуждая аппетит и стимулируя пищеварение, согревая желудок и кровь. Поэтому-то особенно полезен имбирь в холодную погоду и в холодном климате.

- Чай с имбирем - это прекрасное средство от физической или умственной усталости, которое помогает преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы после тяжелого дня.

- Обладает мочегонным эффектом.

- Имбирь помогает снимать боли при менструации и нормализует женскую половую сферу.

- Имбирь - прекрасное средство от всех кожных и аллергических заболеваний, в том числе и бронхиальной астмы.

- Имбирь улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды и улучшает память.

- Имбирь - прекрасное средство от старения, снижает холестерин в крови.

- Повышает половое влечение, активизирует область половой сферы, может помочь при бесплодии, импотенции.

Словом, полезен и мужчинам, и женщинам. Попробуйте приготовить:

Чай с лимоном, имбирем и корицей

Насыпьте в заварной чайник черный или зеленый чай, положите 2 чайные ложки тонко нарезанного имбиря и палочку корицы. Залейте кипятком и настаивайте 10 минут. Налейте чай в чашки, добавьте лимон и сахар по вкусу.

Имбирный чай

Рецепт приготовления имбирного чая: на 0,5 литра воды Вам понадобится:
1. Свежий корень имбиря (3-4 см). Имбирь в порошке брать не рекомендуется, так как чай получается мутным и не таким вкусным.
2. Кардамон - 2 стручка
3. Щепотка корицы (по желанию)
4. чайная ложка зеленого чая без добавок
5. 3 ч. л. меда (можно и больше)
6. Гвоздика (по желанию)
7. пол-лимона

Завариваем зеленый чай как обычно и настаиваем 5 минут, затем процеживаем. Чай (без чаинок) выливаем в кастрюлю из нержавейки, добавляем кардамон, мелко порубленный корень имбиря, корицу, гвоздику. Доводим до кипения. На маленьком огне варим еще минут 20. Затем добавляем мед и лимон (сначала выжимаем из него сок, а потом бросаем в кастрюлю остатки лимона вместе со шкуркой). Варим минут 5. Выключаем огонь и настаиваем чай минут 15 - 20. Затем через ситечко переливаем чай из кастрюли в емкость. Чай можно пить как холодным, так и горячим. По желанию можно добавить свежую мелко порубленную мяту. Имбирный чай должен получиться янтарно-желтого цвета.

Зеленый чай с имбирем

Натрите свежий имбирь на мелкой терке или насыпьте полчайной ложки сушеного имбиря вместе с заваркой. Чай заваривается в чайнике, но можно и в термосе. Настоять 20-30 минут, процедить. По желанию добавить мёд. Непродолжительная термообработка сохраняет полезные свойства имбиря. Такой чай очень полезен: он не только обладает приятным свежим вкусом и ароматом, но и помогает при кашле, бодрит. Имбирь известный антиоксидант, поэтому употребление чашечки такого чая в день может рассматриваться как элемент борьбы за чистую сияющую кожу без морщин и крепкое здоровье в любом возрасте.
Имбирное мороженое:

Вам понадобится:
свежий корень имбиря длиной 4-5 см,
500 г мороженого
имбирь, орехи, фрукты для украшения.

Приготовление:
Почистите имбирь, натрите на мелкой терке и пропустите через мелкое сито, чтобы получить как можно больше сока. Растопите мороженое до состояния сметаны, смешайте с имбирным соком и поместите в морозилку на 20-30 минут. Украсьте по вкусу.

Доброго здоровья вам!

Ещё материалы на эту тему:

Секрет стевии.

Стевия медовая

Когда можно и нужно использовать стевию

Что полезного от Стевии и Стевиозида?

Кедровое масло

Пришла Фёкла — дергай свёклу

Капуста необыкновенная

ХРЕН не хрень!

Арбуз - "железная" ягода

Топинамбур - еда долгожителей.

Цикорий- корень здоровья.

Кашу маслом не испортишь! Особенно - льняным!

Одуванчик – не сорняк, а сокровище!

Греча - Царица круп.

Настоящий кислый хлеб - тот, что силу даёт!

Пшено - Солнечная каша

Не нашли ответ, который искали? Задайте нам вопрос на форуме или пришлите письмо. Мы оперативно ответим вам, а наиболее интересные темы подробно осветим на страницах сайта.

Добавить материал в закладки

Комментарии
Добавить новый Поиск
rhineweddingstore   |120.36.36.xxx |20-07-2010 14:49:06
Your wedding dress makes you look sexy link:http://www.rhineweddingstore.com/Slowly I took off my wedding dress
and veil link:http://www.rhineweddingstore.com/A wedding gown; wedding guests link:http://www.rhineweddingstore.com/The bride usually wears a
beautiful,long white wedding dress link:http://www.rhineweddingstore.com/The dress-maker took great pains to
make her wedding dress very stylish link:http://www.rhineweddingstore.com/More than anything, she wanted to
wear the wedding dress in which her mother was married link:http://www.rhineweddingstore.com/It took one and half an hour to vest
the bride in her wedding dress link:http://www.rhineweddingstore.com/The bride made her wedding gown
herself link:http://www.rhineweddingstore.com/The bride usually wears a
beautiful,long white wedding dress link:http://www.rhineweddingstore.com/Traditional ly a bride wears a w...
Японские капли для глаз  - Японские капли для глаз   |66.249.81.xxx |26-09-2014 04:15:03
Японские капли для глаз в интернет-магазине
Jvita.ru
Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
 
Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.
Русская редакция: www.freedom-ru.net & www.joobb.ru

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 

Регистрация/Вход

Сейчас на сайте

Сейчас 99 гостей и 4 пользователей онлайн